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Transformation Cacao Ivoire Québec Inc est une entreprise basée au Québec au Canada et spécialisée dans la transformation du cacao. Nous importons des fèves de cacao de l'étranger, principalement de la Côte d'ivoire, du Ghana et du Cameroun, pour les transformer en beurre de cacao, poudre de cacao et déchets de cacao. Nous sommes l'une des premières micro-industries semi-automatisées au Québec qui travaille à mettre en place une des plus grandes usines de transformation du cacao brut en produits finis : le beurre et la poudre de cacao. Nous ne travaillons qu'avec des fèves de cacao de premier choix et nos produits répondent aux normes de qualité internationales et à la satisfaction des consommateurs. Notre équipe est constituée des professionnels qualifiés et passionnés du cacao. Elle travaille dans le respect des principes fondamentaux du développement durable. Notamment : la solidarité, la précaution, la responsabilité et la participation.

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Established since 2005 in Montreal's Ahuntsic district, the Maison des Desserts inspires the love of gluttony with its Belgian chocolates, fine pastries, pure butter pastries and many other pleasures that delight little ones. big ones. Since 2010, she has the honor to be the official supplier of the Belgian Consulate and the Cercle Esteler. A native of Namur in Belgium, It is alongside his father that your pastry chef Jean-François Istasse has forged his love for the pleasures of the puck. Rigor, perseverance, courage, are the values ??taught by his father François Istasse in respect of the traditions elaborated from the most noble materials. A 6-year stint in the Wittamer team, the official supplier of the Royal Belgian Court, will complete his experience and develop his taste for creativity.