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J'ai rencontrer chez un de mes amis ou j'étais inviter a souper, une personne qui avait suivis ce samedi 2 Octobre un cours de pâtisserie a l,académie culinaire de Montréal.
Il parait qu'il y a un chef pâtissier extraordinaire le chef pascal;Il a passer 6 heures en sa compagnie et il a beaucoup appris.
les recettes sont très bien expliqués et avec beaucoup d'amour du métier, le chef est toujours disponible pour répondre aux questions qu'ont lui pose.
En plus des recettes il donne un coté historique a la pâtisserie, les gens ressortent cultiver.
Il donne beaucoup de conseils, et si il reste du temps il donne d'autres recettes en rapport avec le cours.
Parait il que tout le monde est repartis très content de cette journée, je croit que ce chef va donner d'autres cours, notamment sur le chocolat.
Je ne vais pas manquer de m'y inscrire.
Les desserts que j'ai gouter était des cygnes en pâte a choux,et des sablés,ainsi que de la crème pâtissière
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A beautiful space in a great location! Yummy drinks and amuse-bouches! Although, for large groups, expect to be looked at funny if you are not 100% focused, they take the course plan very seriously!!!
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Nous avons passé une excellente soirée. Très convivial et instructif, nous sommes outillés pour faire des sushis seuls ! Nous reprendrons assurément un autre cours, cette fois ci pour s'initier aux sushis desserts?
Merci mille fois à François pour cette super expérience
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Culinary Schools & Cooking Classes near Saint-Mathias-sur-Richelieu QC (32 Result(s))
Académie Culinaire that put the multitude varieties of vegetables in the spotlight. Introducing the first tome in a new illustrated series, l'Encyclopédie visuelle des aliments, Tout sur les légumes offers an exhaustive, comprehensive and spectacular visu
Ateliers & Saveurs is the first company in Quebec to offer cooking, cocktail and wine classes in a unique place.
Festive and affordable, the workshops are given by enthusiasts professionals.
Come touch, cook, prepare, taste, discuss, share and have fun!
Welcome to L'Armoire du Haut L'Armoire du Haut is my dream come true. It's a cooking school that brings together my favorite things Friends, great food, and a passion to share knowledge and ideas about healthy cooking. My mission is to show people how easy and fun it is to make food that not only good for you, but delicious as well.
The Crudessence team is pleased to offer living foods in all of their natural splendor! Our approach involves much more than the raw diet, as it is also completely vegan (contains no animal products) and organic.
Appetite for Books offers an extensive collection of cookbooks and food-related literature, in both French and English, to satisfy the everyday cook, the passionate gourmet, and the professional chef. We welcome you to browse our shelves and explore the worlds of cuisines, in our relaxed and inviting atmosphere.