La pâtisserie sucre d’orge est un incontournable pour vos réceptions et la variété de ses plats saura ravir les plus fin gourmets. Anciennement chef pâtissière du Château Frontenac, elle eu la merveilleuse idée d’ouvrir une pâtisserie a Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier pour ainsi faire connaitre ses délicieux produits.
Artisanal pastries handcrafted by French pastry chef, Geoffroy Chevallier. Walk inside the intimate café and have your senses seduced by the sweet smell of butter and chocolate, and a visual masterpiece of delectable desserts enticing your palate. Taste the harmony of perfectly balanced flavours and textures, and let the blissful experience linger beyond the last bite
All our of products are handcrafted in our production lab located in Eastern Passage, NS. We use only high quality French chocolate couverture with a minimum of 70% cocoa contain, certified 100%cocoa butter. No preservatives, additives and artificial flavours in our chocolate filling. Specialty chocolates: Nova Scotia Ice wine truffles, Nova Scotia Port Chocolates, Moulin Rouge Truffles, Acadie Folie Pecan, Croquantine d'Annapolis, Petites Gourmandises Mix nuts, Cremeux des Salins spreadable, assorted chocolate barks with nuts or Nova Scotia Berries, Chocolate Bars, Chocolate Candy Ginger, Chocolate Orange rinds, French macarons and more. We custom chocolate boxes, corporate gift baskets, wedding favors Gourmandises Avenue is proud Member of Taste Of Nova ScotiaMember of the Chambre de Commerce Francophone d'Halifax.
j'y suis aller pour la première fois le 23 sept et je vais y retourner les cup cake sont magnifique a regarder et le gout est excellent
bravo et bonne chance a vous
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