J'aime bcp cette boucherie les profils et le staff est sympathique et la viande de très bonne qualité.Vraiment bon service de boucherie et de nos jours c'est pas à dénigrer car cest plutôt rare. Donc c'est bon d'y aller pour qu'il reste le plus longtemps ouvert dans notre quartier Mercier est.Read more
Cover the roast with a sheet of aluminum foil to keep warm. During this rest period, blood will spread into the texture of the meat to tenderize and make it more tasty.
Meats butchery Du Mont , in operation since 1990, now has two branches and employs about sixty people. Favoring regional development by sourcing from local producers , Meat Mount registers as a responsible company in stimulating economic activity sector Granby.